Projets
PROJETS
Extraits du bois, Tanins
Les tanins sont des polyphenols d’origine naturelle, obtenu par extraction à l’eau.
Ce sont des dérivés et polymères de sucres. Ils sont généralement regroupés en deux grandes familles, les Hydrolysables et les Condensés en fonction de la plante d’origine.
Ces produits ont des fonctions acides et anti-oxydantes, ils sont réactifs avec les cations des métaux, les proteines, ce qui dans la pratique leur offre diverses propriétés, perturbation de métabolismes, action sur les protéines et les enzymes…
-Des solutions pour favoriser la croissance des plantes, leur assimilation des éléments nutritifs et la stimulation de leur défense face aux différents parasitismes,
Une gamme existante norme NFU et engrais CE.
De nouveaux projet comme le projet N-Booster, Matière Fertilisante et Support de Culture (MFSC) en cours de développement pour améliorer l’assimilation azotée des grandes cultures.
-Une solution de biocontrôle
FITOLTAN (IAZ08) pour le contrôle des nématodes en culture légumières, salades, carottes, tomates, betterave, pomme de terre…
IAZ19-02
Projet développé comme adjuvant pour bouillie insecticide à base d’huile de sésame.
A l’origine, un brevet datant des années 40 (Oil synergist fot insecticides, C. Eagleson US 22202145 -1940) qui met en évidence l’intérêt de l’huile de sésame et de certains de ses constituants avec les insecticides.
Des travaux ultérieurs ont mis en évidence ces substances de la famille des lignans comme le sésamin aux propriétés anti-oxydantes. Elles possèdent la caractéristique d’inhiber l’action dans les cellules du cytochrome P-450. Cet enzyme responsable de la dégradation est commun à tous les organismes vivants. Les applications sont nombreuses en particulier dans le domaine médical. En agriculture l’effet est de retarder la dégradation des insecticides et donc potentiellement d’en augmenter l’efficacité.
Dans les années 70-80 des substances de synthèse ont été recherchées pour des effets similaires, c’est dans ce contexte que le PBO (butoxyde de pipéronyle) a été développé en particulier avec les pyrethres naturelles et les pyréthrinoïdes.
Les derniers développements règlementaires sur le PBO, sa classification en potentiel perturbateur endocrinien par l’EFSA (1) et les travaux conduits par l’ANSES (2) sur la réévaluation des LMR autorisés ont motivé son retrait du cahier des charges Agriculture Biologique, décidé bio lors de la réunion du Comité National de l’Agriculture Biologique de l’INAO le 17 mars 2016.
Dans ce contexte la profession du Bio s’est mobilisée pour trouver des solutions alternative en particulier dans le domaine des denrées stockées où le PBO était largement utilisé.
Un programme conduit par l’ITAB et SYNABIO (3) a recherché de possibles alternatives à base de substances naturelles qui ont conclu sur l’intérêt de l’huile de sésame.
IAZ DEVELOPPEMENT a déposé en août 2018 auprès de l’ANSES une demande de mise en marché pour la préparation codée IAZ 19-02 en tant qu’adjuvant pour bouillie insecticide.
Le produit contient 95% d’huile de sésame (100% pur jus cru non raffinée certifié bio), en formulation EC (concentré émulsionable) afin de pouvoir s’adapter à tous les modes d’application allant de la nébulisation à froid à la pulvérisation classique avec des niveaux de dilution variés.
(1)http://ec.europa.eu/environment/endocrine/documents/final_report_2007.pdf
(2) saisine 2012-SA-0049 ANSES.
(3) Projet PBO: « Urgence Perturbateur endocrinien : solutions alternatives et naturelles pour remplacer l’utilisation du butoxyde de pipéronyle (PBO) » RAPPORT TECHNIQUE DETAILLE- ITAB – juillet 20